Vorlage - 2016/003  

Anlage/n:

Informationsflyer über die Aufgaben der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen e.V. 

Beschlussvorschlag:

Die bestehende Arbeitsgruppe „Gesunde Ernährung in Schulen“ wird um einen Vertreter/eine Vertreterin des Kreistages, eine Vertretung der kreiseigenen Ganztagsschulen, der Niedersächsischen Landesschulbehörde und, nach Möglichkeit, der Mensa-Caterer, ergänzt und nimmt in dieser Form seine Arbeit zur Steigerung der Attraktivität des Mensa-Essens an kreiseigenen Ganztagsschulen auf.

Aktualisierter Beschlussvorschlag vom 23.08.2017:

Die Verwaltung schreibt den Ideenwettbewerb, dass mehr Kinder am Mensaessen teilnehmen, erneut aus. Es werden dafür 10.000 € zur Verfügung gestellt.

Sachlage:

Mit Antrag vom  24.11.2015 hat die Gruppe Rot/Grün im Kreistag Lüneburg zum Haushalt 2016 zu Ziff. 4 „Mensa-Essen für mehr Kinder“  Mittel in Höhe von 10.000 € beantragt und dies wie folgt begründet:

Ziel des Mitteleinsatzes von 10 T€ ist es, dass mehr Kinder am Essen teilnehmen (bisher ca. 10 % Beteiligung). Der Mitteleinsatz ist durch ein kleines Gremium „Mensa“(bestehend aus Betroffenen, Kommunalpolitik, Verwaltung, DEG, Landesschulbehörde) vorzubereiten. Dabei könnten Schulen Konzepte zur Schulphilosophie und Esskultur erarbeiten und im Schulprogramm verankern, die mit einem Preis prämiert werden.

Mit Beschluss vom 12.08.2013 zur Vorlage 2013/120 „Biologisches Essen an kreiseigenen Ganztagsschulen; Zusammenarbeit mit der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen“ wurde die Verwaltung beauftragt, die kreiseigenen Ganztagsschulen hinsichtlich der Organisation der Mittagsverpflegung zu unterstützen, ebenso bei der Auswahl geeigneter Caterer sowie bei der Festlegung von Standards. Ferner stellt die Verwaltung bei einem entsprechenden Beratungsbedarf die Verbindung zur Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen – Frau Diana Reif – her.

Noch in 2013 hat sich eine Arbeitsgruppe „Gesunde Ernährung in Schulen“, bestehend aus Mitarbeitern der Kreisverwaltung, Frau Reif von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen sowie einer Vertreterin des Vereins für Umwelt- und Ernährungsbildung „gelbetomaten e.V.“, gebildet und ihre Arbeit aufgenommen. Die Arbeitsgruppe trifft sich in regelmäßigen Abständen zu verschiedenen Themen rund um eine gesunde Ernährung in Schulen.

Die Verwaltung schlägt daher vor, keine zusätzliche Arbeitsgruppe zu bilden, sondern die Kommunalpolitik, die Landesschulbehörde, die kreiseigenen Ganztagsschulen und nach Möglichkeit auch die Mensa-Caterer in die bestehende Arbeitsgruppe zu integrieren. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) ist durch Frau Reif von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung e.V. vertreten.

Der Verein für Umwelt- und Ernährungsbildung „gelbetomaten e.V.“ hat seinen Sitz in Bardowick und kümmert sich in erster Linie um die dortigen Grundschulen. Der Verein hatte sich auch schon einmal im Schulausschuss vorgestellt.

Weitere Regularien bzw. neue Aufgaben für diese Arbeitsgruppe können im Verlauf der Diskussion bestimmt werden.

Der aktuelle Informationsflyer über die Aufgaben der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen e.V. ist  der Vorlage beigefügt.

Aktualisierte Sachlage vom 10.08.2017:

Im Schuljahr 2016/2017 wurde seitens des Landkreises Lüneburg ein Ideenwettbewerb zur Verbesserung der Beteiligung am Mensa-Essen ausgelobt und hierfür durch die Politik 10.000 € bereitgestellt.

Die Resonanz der Schulen hierauf war sehr gering, so dass die Arbeitsgruppe „Gesunde Ernährung in Schulen“ – „Mensa-Essen für mehr Kinder“ mit den Schulleitern im Rahmen von Besuchen/“Test-Essen“ in den Schulmensen in Kontakt treten möchte. Die Arbeitsgruppe möchte dadurch zum einen die Qualität/den Geschmack des Mensaessens besser beurteilen als auch die Schulleiter, die sich bisher kritisch geäußert haben, „ins Boot holen“.

Weitere Mitglieder des Schulausschusses sind eingeladen an der Aktion teilzunehmen.

Anschließend soll der Ideenwettbewerb erneut ausgeschrieben und mit 10.000 € gefördert werden.

Der Preisträger des o.g. Wettbewerbes war in diesem Jahr die Oberschule am Dorn, Dahlenburg. Herr Haase-Mühlner wird über sein Konzept berichten.